Situada a la salida del municipio junto a la carretera nacional. Edificio rehabilitado del antiguo molino junto al río Turia. Cuenta con tres plantas. Planta baja: cocina, aseos y zona de comedor con decoración de la antigua maquinaria. Planta primera: tres habitaciones dobles con baño. Planta segunda: zona de descanso con biblioteca y dormitorio doble con baño. Total: 8 plazas.